Мангольд входить до складу досить великої кількості популярних страв національних кухонь країн середземноморського регіону. Наприклад, він є складовою пирога Silverbeet, до якого крім листя мангольду додаються фісташки, родзинки та сир. Однак найчастіше цей салат використовують в їжу в свіжому вигляді, додаючи в овочеві салати. Крім того, мангольд відмінно підходить для приготування варених, смажених, тушкованих гарнірів з овочів, що подаються до страв з м'яса, риби та морепродуктів. При цьому слід враховувати, що термічна обробка дозволяє зробити смак даної листової зелені значно менш гірким. У той же час, вона істотно знижує вміст мінералів і вітамінів у цьому салаті.
В нашому інтернет-магазині АСА-Маркет ви можете купити мангольд салат ваговий, а також величезний вибір іншої продукції з категорії Салати свіжі з оперативною доставкою по м. Київ та населеним пунктам Київської області.
- Кратность 0.1
Отзывы покупателей