Корінь пастернаку, кг

Артикул: 050103
Есть в наличии: 99997 шт.
  • Вес: 0 кг.
  • Цена:
    60 грн.
  • Старая цена:
    0 грн.
(5/1)
Пастернак - овочева культура сімейства Зонтичні. Вирощують на території України, Середньої Азії та Росії. Конічної форми корінь пастернаку дуже схожий на моркву або корінь петрушки. Він товстий, твердий, світло-коричневий, а всередині жовтуватий. Злегка гострий смак має верхня частина, яка розташовується біля стебла, інша ж за смаком пряна, солодкувата, соковита й ароматна.

Завдяки пікантному аромату корінь пастернаку широко використовують в кулінарії. Його додають в перші страви, салати, маринади і навіть напої. Корінь варять, смажать, він відмінно поєднується з м'ясом і рибою. Сушений корінь йде у вигляді приправи.

Корінь пастернаку багатий вітамінами, мікроелементами і ефірними маслами. Наявність ефірних масел сприяє виробленню ферментів шлункового соку. Він містить каротин, який підвищує імунітет. У складі кореня є калій, який благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Пастернак покращує травлення, тонізує, покращує кровообіг, має сечогінну дію Ще його застосовують як засіб проти кашлю.

В нашому інтернет-магазині АСА-Маркет Ви можете купити корінь пастернаку ваговий, а також величезний вибір іншої продукції з категорії Корнеплоди з оперативною доставкою по м. Київ та населеним пунктам Київської області.