У виробництві цукрової пудри крім бурякового цукру застосовується, також тростинний, пальмовий, кленовий та інші. Виробництво пудри полягає в дробленні кристалів цукру до пилоподібних стану. Якщо це стосується промислових масштабів, то процес здійснюється спеціальним обладнанням, яке має чималі габарити. Зазвичай використовується ударно-відбивний млинок.
Цукрова пудра як і цукор (їх хімічний склад ідентичний) - це побутова назва сахарози, тому основна складова - вуглеводи. На наявність добавок в продукті насамперед впливає з якого виду цукру вони виготовлені. В основному до складу входять такі складові як: натрій, кальцій, калій, залізо і вітаміни А, Н, Е.
В нашому інтернет-магазині АСА-Маркет Ви можете купити цукрову пудру, а також величезний вибір іншої продукції з категорії Цукор з оперативною доставкою по м. Київ та населеним пунктам київської області.
Отзывы покупателей